AH Avocado eetrijp

De avocado is een romige vrucht die oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Amerika komt. De Azteken noemden de vrucht Abogado wat boter uit het bos betekent. Avocado's zijn peervormig tot rond, meestal groen, met een vrij gladde schil.De avocado heeft een zachte en romige smaak. Bewaren: Buiten de koelkast indien de avocado nog wat door moet rijpen. Indien de avocado rijp is maar je hem nog niet wilt eten, kun je het doorrijpen stoppen door de avocado in de koelkast te bewaren.