Jumbo biologische pompoen

Deze pompoen is biologisch verantwoord geteeld. De pompoen is familie van de komkommer en de meloen. Deze bolronde vrucht heeft een stevige, harde schil en oranje vruchtvlees met grote platte zaden. De pompoen is vaak bekend als decoratie, maar het is uiteraard ook een groente met veel mogelijkheden. Deze biologische pompoen bevat veel vezels en betacaroteen, wat weer goed is voor je huid en ogen! Het bereiden van de pompoen begint met wassen, daarna halveer je de pompoen en snij je haar in schijfjes. Je haalt de draadjes en pitjes eruit, de schil kun je laten zitten die kan gewoon gegeten worden. Pompoen kun je roerbakken in olie 5-10 minuten of in stukjes snijden en 5-10 minuten koken. Daarnaast is het ook een leuk product om mee te knutselen samen met je kinderen tijdens Halloween. Hele pompoenen kun je het beste bewaren op een koele droge plek en blijft dan zo'n 2 maanden houdbaar. In stukjes gesneden ingepakt in vershoudfolie blijven ze 3-5 dagen goed in de koelkast.