Mars Cosmo

ZICHT/ KLEUR Amberkleurig. GEUR Honing en tonen van fruit vind je terug in de geur. SMAAK Honing, karamel en gerijpte vruchten. AFDRONK Heerlijk warm en zoet GERECHT Heerlijk bij tapas en sushi. BIJZONDERHEDEN De naam "Cosmo" verwijst naar de hoge bergen vande Japanse Alpen waarmee de distilleerderij wordtomgeven. Voor de productie van whisky gebruikt MarsShinshu puur bronwater.Dit water heeft eeuwenlang door de granietenrotsbodem gesijpeld en is daardoor rijk aan natuurlijkemineralen.Net als in Schotland wordt de whisky tweemaalgedistilleerd in Pott Stills. De whisky rijpt in traditionele'warehouses'. Het klimaat lijkt veel op dat van de Schotse binnenlanden. Er verdampt slecht 2% per jaar.