Makulu Shiraz

Een donkere, sappige en kruidige wijn met tonen van zwart fruit als zwarte kers en bes met een beetje rode peper in zijn afdronk. De smaak is niet te intens, dit komt doordat de wijngaarden tegen de kust aanliggen. Heerlijk bij vleesschotels, pasta’s met vlees, rood vlees van de gril, pittige schotels als lamscurry en Mexicaanse faijita’s.